(みすたあから、しつこくまたメール来ました)
今夜は、まえからずっと中国に来てまで節約生活をしていますんで、たまにはいいだろうと思い、おもいきって外食してみました。上海郊外の、日本人旅行者は誰もいない七宝(チーバオと読む)という場所に泊まっているのですが、近所に大きなスーパーとかレストランが密集している場所があります。そこにある鍋屋さんに行きました。週末はそうとう混んでいるので、前から気になっていました。
店に入るとおねえさん(美人)が席まで案内してくれますが、中国語しか通じないんで、注文に少し手間取ります。メニューを書いた紙を渡されるので、欲しい物の欄に印をつけるシステムになっています。私は日本人ですから、少々漢字が読めますが、読めても意味が分からない事が多いです。魚介類、肉類の鍋なんだろうなというのが、いくつかわかりましたが、何故か”菌王鍋 ”というのに心ひかれ注文してみました。あと、一度スーパーで買って来て、自分で部屋で調理してから大好きになった、ウシガエルも注文しました。牛とか豚羊の肉に比べ、格段に安いです。注文を受けたおねえさんが、こいつ日本人のくせにウシガエルの欄に”2”(二匹)とか書いていやがるぜ、と思ったらしく、支配人のところに相談しに行きました。支配人は何を思ったのか、巨大なウシガエルを網に入れて、私の所に持って来ました。多分、オマエが今注文したのは、こいつのことだぞと言いたかったのでしょう。まわりに他の客もいるのに、恥ずかしいじゃないか。しかたなく、じゃあ一匹でいいよと伝えました。
しばらくして、ビールと菌王の入ったアツアツの鍋がやってきました。菌王は、予想通りキノコの事でした。私はキノコが大好物なので、直感でわかりましたよ。菌王どもの中に、ウシガエルの肉をぶち込み、自分で自由に作れるタレのコーナーで作った、みすたあ特製のタレにつけて食しましたよ。カエルは少し生臭いので、ニンニクやネギを利かせたタレで食べたらうまかったです。見て下さい、このカエルの写真、そしてそれを食う日本男児、益荒男のこの勇姿。キノコの鍋にカエルをいれて食う姿に、本場中国人もびっくりです。多分、私の前世は山伏か山姥だと思います。
それにしても、菌王どもの量の多さには、私みすたあxもマジで脱帽です。中国人の人海戦術は有名ですが、これはキノコ戦術とでも呼びましょうか。負けるわけにはいきませんので、途中でお腹が痛くなりましたが、全部食べ終わりましたよ。素朴な疑問なのですが、キノコって栄養あるんですか? まあいいです。全部食べ終わり、鍋レストランをあとにしました。勝利の微笑みいっぱいの私を見送る、受付のおねえさん(美人)のまなざしが、妙に熱かったような気がしました。
久保田さん、ベルリンにはこんな店ないでしょう。では
文章を読んでるうちにカエルが食べたくなってきた。
今度、日本にいらした時は是非とも同じ料理を作って下さい。
すげえ!美味いとは聞いた事ありましたが、まさかこんな形で出てくるとは!
自分も、今日アンコウ鍋を食いましたが美味かったです。でも、カエルキノコ鍋には、インパクトで満腹になりそうです。
見た目がきついモノほど、美味いと石坂浩二が言ってたのは本当なんですかね?
いいなあ。チャイナ。美味いモノ沢山ありそうで。
yoshoka san
wakarimasita.usigaeru urano kawade tukamaeruno tetudatte kudasai.kyou wa cyuugoku no gantan desu.mise yattenai desu.oomisoka no hanabi sugokatta desu.berlin yori sugoi desu.
turu sama
kaeru majide kekkou umaidesu.
umaimono takusan arimasu.
demo reitou no gyouza wa kuwanaiyouni siteimasu.
kaeru wa ankou ga dorokusaku
natta youna ajidesu.
kora-gen ippai desu.
ベルリンには、そんないかした店はねえよ。オマエあんまり久保田組の金で調子こいた事すると、ぶっとばすぞ。