今日はフィンランドの伝統的な家庭の味を紹介します。
ユッカも別荘に連れて行ってくれた時に、これがフィンランドの伝統的なナントカと言っていたし
スーパーに行くと絶対に売っている。

小腹が減った時にオレはよく食う。
一個６０セントくらいだ。

名前は　えーと　　　　アワビさん

名前はしらん。

やる気のあるやつ、「フィンランド　あわび」と検索してしらべろ

今度本当の名前を聞いてみることにする。
ライ麦のパイの中に、米とミルクで煮たものが入っていて、ジャムとかサーモンをトッピングするらしい。
この写真のやつは、中にコメではなくポテトが入っています。

炭水化物の中に炭水化物というわけだから、マンジュウの中にモチが入っているようなもんだ。
とびきり美味いとも言えないが、単なるパンを食うよりはいい。
あと、形がイイですねえ、とても。いやーホントに。

中がとっても柔らかいんだぞー。オレはコメのヤツの方が好きだね、なんかブツブツしてるし。